扬翔养猪事业部总裁分享猪场低成本生产的策略和路径

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发布时间：2021-10-25 浏览次数：3035次

近期猪价有所回暖，但是整体还是处于成本线之下，无论在何时，低成本养猪能力都是猪场发展的核心。

“低成本生产是保证养猪可持续发展的有效途径，养猪成本的控制将会成为决定猪场生死存亡的关键因素。我们控制不了猪价，但我们可以控制养猪成本。”扬翔养猪事业部总裁张从林先生指出。

扬翔深耕养猪业多年，一直围绕“基因遗传、精准营养、环境控制、生物安全、生产管理”下功夫，寻找种料养管防关键技术突破，持续打造低成本养猪能力，并被行业广为认可。

10月22日，扬翔股份养猪事业部总裁张从林先生受邀出席第十届养猪大会，并作《猪场低成本生产的策略和路径》主题报告，为养猪同行分享有效降低猪场成本的策略和可行性路径。

“当前养猪行业的现状是猪多、价低、成本高和亏损。”张从林总裁指出，养猪可持续发展的有效途径就是低成本生产。

多方入手降成本提指标

“通过成本对标找出成本升高的因素，包括饲料成本、药费、折旧费、水电费等，我们可以发现，降低养猪成本可以通过两个路径实现，一是降低直接成本（费用），二是提升指标降本。”张从林总裁一一展开说明如何降低直接成本和提升指标降本。

1、降低直接成本

1、饲料：做好价值采购、行情采购；做好“精准营养”；减少饲料浪费。

2、降低母猪死淘率：通过减少应激等降低母猪死亡率，加强母猪管理、降低空怀率以降低母猪淘汰率。

3、猪精：做好诱情与发情鉴定，7天内断奶发情配种率达在90%以上，减少返情复配，降低配种频次影响。

4、母猪折旧：适时留种换种，减少无效母猪。

5、四大药费：提高猪场生物安全及猪群健康度，做采购与库存，合理按程序做好四大药费的使用。

6、折旧费：充分释放产能，提升母猪场满产率，满产达90%以上，每升1%，每斤肉猪成本可降0.002元。

此外，养猪同行还可以通过提高人效指标、水电费管理等降低成本。

2、提升指标降成本

影响生产效率的主要指标是母猪分娩率、窝均产健仔数、哺乳仔猪成活率、断奶均重、空怀母猪比例以及出栏成活率等，降成本可从这些指标着手，实现多生、少死、快长。

1）多生：高产品种选择；高效管理，提高窝产胎次、分娩率；

2）少死：减少产房压死，提高猪场生物安全和猪群健康度；

3）快长：选择丹系、美系等优良品种，保障猪只营养和饮水，控制饲养环境。

降成本需“标本”齐抓

养猪行业的快速发展让越来越多人感觉到，单纯“靠经验”、“吃老本”已经行不通了，真正的降本还得从科学的角度出发，治标又治本。

早在2009年，扬翔就在业内率先总结出低成本、高效率养猪的五大要素：基因遗传、精准营养、环境控制、生物安全和生产管理，多年来也是通过持续挖掘这五大关键要素来打造自身的低成本养猪能力。

如今在多项“降本增效”有效措施的保障下，源于猪，不止于猪，扬翔正积极构建“料、养、宰、商”一体化猪业全产业链，让未来养猪业变成一个“有生命”的行业，提升产业价值。

当然，所有行动的实施都离不开人。

“降成本需要一个共济奋进的团队、‘一定赢、一起拼’的文化支撑和一定的金钱投入，更需要长期以往的专注、坚持。”张从林总裁指出。